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Croûtons pour salade
Dorés et croquants à point, nos croûtons sont issus des retailles de craquelins aux tomates et au basilic. Leur saveur réconfortante se prête merveilleusement à votre salade César, ajoute du tonus à votre gaspacho ou à votre velouté de poireaux.
Toutes nos recettes utilisent les drêches fraiches des microbrasseries de notre région.